Gårdbutikken

Gårdbutik

Du har mulighed for at besøge vores gårdbutik, hvor vi udover de kendte udskæringer, også har bl.a. stege i forskellige størrelser, steaks, grillpølser og spegepølser. Se den fulde liste herunder.

Alle kødudskæringerne er fra slagteren blevet vacuumeret og sælges fra frost. De har inden da hængt til modning ml. 14-16 dage, så smag og mørhed er stadig en garanti!

Åbningstider: Lørdage kl. 10-13, samt efter aftale.

Ring eller SMS (20 35 62 16) gerne for at sikre, at vi har dine ønsker på lager.

Dine særlige ønsker vil vi forsøge at efterkomme, dog kan leveringstid påregnes.

I vores gårdbutik kan du også betale med MobilePay.

 

Udbringing af kalve- og grisekød 🐮🐷

Flere har efterspurgt månedspakker af lækkert kalve- og grisekød fra Velfærdskød.
Det er nu muligt at sammensætte din egen kødpakke, og afhente eller få den leveret på Møn, Bogø og Sydsjælland. Kødet er på frost og butikspakket – som det kendes fra dagligvarebutikker.

Her kan du se vores bestillingsliste, og du kan bestilling til: Karen & Torben på 20356216 eller vindebaek@gmail.com.

Ved bestilling over kr. 500,- fri levering. Ved bestilling under kr. 500,- pålægges levering på kr. 100,-/kødpakke. Betaling sker Kontant eller Mobilepay ved modtagelse af kødet.

Der tages forbehold for at kødpakkerne kan variere i størrelse, men at velfærdskød altid kontakter dig ved spørgsmål.

 

Udskæringer i gårdbutik

Pris er inkl. moms. Der tages forbehold for udsolgte varer.

Udskæring - Kalvekød	Kr. pr. ½kg	Kr. pr. kg	Ca. pakkestørrelse
Bankekød	55	110
Culotte	75	150
Cuvette	70	140
Entrecôte	125	250	2 bøffer/pk (∼5-700g)
Flanksteak	70	140	750g
Gullash	55	110
Hakket kød	37,5	75	500g
Hale	25	50
Højrebssteg	110	220
Inderlår/grillsteak	95	190
Indmad - hjerte	25	50
Indmad - lever	25	50	1-1,5kg
Indmad - tunge	25	50
Klump	75	150	1kg
Mørbrad	150	300	750g
Osso buco	32,5	65
Ribeye	125	250
Roastbeef	95	190	1-2,5kg
Gl.daws oksesteg u. ben (Tykkam)	60	120	1-2kg
Tykstegbøf	100	200
Tyndstegsfilet	100	200	0,7-1,5kg
Spidsbryst	37,5	75	1kg
Wienersnitzler	95	190	2 snitzler/pk (∼5-700g)
Udskæring - Grisekød	Kr. pr.½ kg	Kr. pr. kg	Ca. pakkestørrelse
Hakket kød	32,5	65
Kamsteg / Flæskesteg	50	100
Koteletter	55	110
Mørbrad	75	150
Nakkekoteletter	55	110
Revelsben	32,5	65
Ribbensteg	35	70
Skinke klump	40	80
Skinke mignon	50	100
Skinke snitzler	55	110
Skinke culotte	45	90
Slag / rullesteg	35	70
Røgvarer	Kr. pr.½ kg	Kr. pr. kg	Ca. pakkestørrelse
Pølser af kalv m. ost	62,5	125	4 pølser/pk - 275g
Pølser af kalv m. hvidløg (mild)	62,5	125	4 pølser/pk - 275g
Wienerpølser af gris u. mælk og hvedemel	60	120	4 pølser/pk - 275g
Frankfurter af gris	60	120	4 pølser/pk - 275g
Wienerpølser af gris m. ost	60	120	4 pølser/pk - 275g
Medisterpølse	50	100	500g / 750g
Spegepølse af kalv	62,5	125	500g
Spegepølse af kalv m. hvidløg	62,5	125	500g
Spegepølse af gris	75	150	300g - helt stykke
Bacon af kalv	62,5	125	500g - helt stykke
Bacon af gris	62,5	125	330g
Leverpostej			45kr. / 1 bakke
Røget familieskinke	35	70	1,5kg

 

Smiley-rapporter

På følgende link kan du se vores smiley-rapporter fra Fødevarstyrelsen. Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter.